16 Aralık 2013 Pazartesi

ortaya karışık

Kış geldimi grip gecikmiyor gelmekte, bismillah eşime geldi benimde bugün gün boyu başım ağrıdı ara ara hapşırık tıskırıkta cabası tabi evlerden uzak olsun, bende nane limonu kaynattım hemen içine birazda elma ve ıhlamur ekleyerek götürdük eşimle, umarım fazla uzamadan atlatırız.
sabah kursuma gitmeden evdeki boncuklardan yapıp takıverdiğim nazar boncuklu bilekliğimi canlar nasıl olmuş sizce;

ve dün akşam çayın yanına pişirdiğim ÇITIR KURABİYE'min tarifini vereyim sizlere dedim arkadaşlar daha önce ilk bloğumda vardı tarifi ama burada anlattımmı hatırlamıyorum neyse varsada bu ikinci baskı oluverir; 

 1 paket margarin
yarım çay bardağı sirke
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
3,5 yemek kaşığı tozşeker
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
tüm malzemeyi biraz ele yapışacak şekilde yoğurup 10 dak. dinlendirdim, şekil verip yağlanmış tepsiye dizdim üzerine yumurta sarısı sürüp susam serptim, pembeleşince fırından aldım... yapana afiyet olsun... 
bu akşamlık benden bu kadar canlar, hepinize mutlu akşamlar...

2 yorum :

sule büyükaslan dedi ki...

Bilekliğin çok güzel olmuş güle güle kullan arkadaşım.Allah seni ve aileni nazarlardan saklasın.Kurabiyelerde; ''beni yap ye diyor'' çok nefis gözüküyorlar ama bir aya yakındır griple ve sebep olduğu orta kulak iltihabıyla uğraşıyorum biraz hareketsiz kaldım kilo sorunum oluştu o nedenle hamur işlerinden uzak durmaya çalışıyorum.Bu arada 19 Aralık perşembe günümüz var yine kent orman parkta bu sefer kahvaltı yapacağız.Sobada ekmek kızartalım dedi arkadaşlar.Gelirsen görüşürüz.

mor menekşeler dedi ki...

bilekliğe bayıldım canm kurabiyeler desen süper gözüküyor sevgiler