Hatun hanımdan iğne oyalı havlu kenarları

Kurs arkadaşım Hatun hanımın ince kurdeladan yaptığı iğne oyası havlu kenarı çalışmalarını getirdim bugün sizlere arkadaşlar, hepside birbirinden güzel olmuş, nedersiniz;

 

 

Tüm öğretmenlerimizin bu güzel günü kutlu olsun...

 Öğretmenler günü pazar gününe geldi malum bizde yani kurs olarak bizde bugün kutladık kurs hocalarımız Şükran hanım ve Nuray hanımın bu özel gününü, tabi fırsat bu fırsat birkaç arkadaşımla birlikte mamalar yapalım diye plan yaptık cuma gününden ama bu mamalar sonradan arttıkça arttı, arkadaşlar getirdikçe getirdi sağolsunlar e bizde de kaloriler tavan yaptı doğal olarak, hepsi birbirinden lezizdi ama, hepimizin eline sağlık deyip masamızdan birkaç foto paylaşayım canlar;

konuklarıma Aşure tarifim

Günaydın canlar, iki gündür net bağlantımızda sorun oluştuğu için buradan uzaktım, geçtiğimiz hafta sonu misafirlerim vardı, onlara lezzetli mamalar yaptım elbette ama uzun zamandır yapmadığım aşureyi de yapayım istedim hazır muharrem ayındayken diye, misafirlerim aşuremi çook beğendiler ee bende tarifini denemek isteyen arkadaşlar için anlatayım o zaman dedim;
vereceğim malzemeyi düdüklümün 9 litrelik tenceresinde yaptım ben tamı tamamına doldurdu..

4 su bardağı aşurelik buğday

2 su bardağı haşlayıp ölçtüğüm kuru fasulye

2 su bardağı haşlayıp ölçtüğüm nohut

1 çay bardağı prinç

1 su bardağı kuru üzüm ( sıcak suda bekletilmiş)

1 su bardağı incir ( sıcak suda bekletilmiş)

1 elma

1 ayva

1 portakal kabuğu rendesi

9 su bardağı toz şeker

yarım su bardağı kadar süt

 

süslemek için= tarçın, nar taneleri, fındık fıstık ve ceviz kırığı

 

Buğdayı akşamdan yıkayıp bol suyla büyük bir tencereye aldım, suyu birkaç dakika kaynayıncaya kadar ocakta tutup aldım ve üzerini bir örtüyle bürleyip sabaha bıraktım, sabaha buğdaylar şişmiş oluyor zaten, üzerine biraz daha sıcak su ekleyip pişireceğim zamana kadar beklettim, öncelikle şunu söyliyeyim pişirmeye başlarken yanınızda sürekli sıcak su bulundurun çünkü buğday çok su çekiyor,,, iyice şişen buğdayın suyunu süzdüm yıkadım yine bol sıcak suyla ocağa aldım, içine princi yıkayıp ekledim, ikisini iyice pişinceye kadar bir kaç taşım kaynattım tabi tahta kaşıkla karıştıra karıştıra hep, sonra kuru fasulyeyle nohutuda ekledim, bir kaç taşım daha kaynattıktan sonra içine kayısıyı, sıcak suda  bekletip kara suyunu çıkarıp attığımız kuru üzümü ve portakal kabuğu rendesini ilave ettim, ardından elmayı ve ayvayı küçük doğrayıp hazırladım onlarıda tencereye attım, bir iki kaynatıp şekerini ekledim,  sonra minik doğranmış ve sıcak suda bekletilmiş incirin kara suyunu atıp tencereye attım bir taşımda böyle kaynattım ve son olarak sütü ekleyip kaynattım ocağı kapattım, bir süre demlenmeye bıraktım, sonra kaselere koyup soğuttum, soğuduktan sonra üzerlerini süsleme malzemeleriyle süsledim..

yapıp yiyene afiyet olsun canlar..

alttaki kaselerde komşularıma gidenler...

 

ve diğer ikramlarım

zeytin ezmeli poğçalarımın tarifi burada (http://ilmekilmek.blogcu.com/birazda-pasta-borek/8964892 )

tepside patetes salatam

sebzeli gül böreklerim

kabak tatlım

etmek tatlımın tarifi burada  (http://ilmekilmek.blogcu.com/birazda-pasta-borek/8964892 )

ayrıca da bu mamalarımın tarifini isteyen olursa yayınlarım canlar...

telefon kılıfım

Sade duran şalımı işleyip süsledikten sonra telefon kılıfımıda süslemek geldi aklıma eski telefonumun kılıfını yeni telefonumda böyle kullanayım dedim, değişiklik iyidir bazen değilmi...   

süslü şalım

Kursta yaptığım ilk iş, daha önce sade olarak kullandığım şalımı işlemek oldu, tabi buna eltimin şalını görünce heveslendim aslında, hazır evde malzemem varken niye olmasındı, hem eltimde var niye bende yoktu dimi ama he he (Özlem sen bunları duyma canım), neyse şaka bir yana elimde şalım ve anchor mulinelerim vardı, hocamla seçtiğimiz modeli şala kopyalayıp kasnakla zincir işi ve sap işi işledim, üzerinide pul boncukla süsledim, inşallah bundan böle süslü şalımı kullanıcam, hadi buyrun sizde bakın nasıl olmuş,

Ve esinlendiğim eltim Özlem'in şalı

Şükran hocamdan kaneviçe örtüler

Günaydın canlar,  birkaç gün önce hocamız Şükran hanımın yanında evde boş zamanlarında işlediği iki örtü vardı, merak edip açıp baktık ve bayıldık tabi işli örtüleri görünce, eflani bezi üzerine sayma tekniğiyle kanaviçe ve tel kırma işi yapılmış, kenarlarıda iğne oyasıyla çevrilmiş bir kare örtü ve tamamen kanaviçe tekniğiyle yapılmış bir diğer örtü, elinize emeğinize sağlık hocam çok güzel olmuşlar, tabi hocamın müsadesiyle  fotoladım hemen sizlerle paylaşayım diye, sizde bir bakın şu güzelliklere;

annemin elleri

Ve annemin bitirilmeyi bekleyen danteli;

iğne oyalarına gel haaanıım...

Bugün iğne oyalarıyla geldim arkadaşlar, kayınvaldenin örnek bezinden örnekler, kurs arkadaşım Semra hanımın bir başkasına hediye yaptığı fular ve komşum aynı zamanda kurs arkadaşım Fatma hanımın ilk iğne oyası çalışması... buyrun oyalara;

Deniz'e kapüşonlu hırka

Daha bir iki saat önce evime geldim üç günlük bir anne kayınvalde ziyaretinden sonra, memleket yakın olunca gidip gelivermek böyle çabuk oluveriyor,  annemin yeğenim Deniz için ördüğü hırkayıda fotolayıverdim oradayken, önce yelek niyetiyle başlamıştı sonradan da kapüşonlu hırkaya çevirdi, henüz düğmelerini alıp dikmeye fırsatı olmamış ama..  ee sende mutlu günlerde güle güle giy Deniz'cim, anneannenin eline koluna sağlık diyeyim bende çok emekli iş olmuş çünkü... buyrun hırkaya;